Café helado con caramelo

Kitty vierte café, hielo y caramelo juntos hasta que el vaso parece una pequeña bebida dramática. Espuma, se derrama y gotea dulcemente sobre el borde, como si el mismo verano hubiera metido su mano en él. Kitty bebe un sorbo, suspira feliz y piensa: Solo quería despertar, ahora estoy enamorada de mi café helado.

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Ingredientes

• 1 1/2 cucharada de café instantáneo en polvo

• 1 1/2 cucharada de jarabe de caramelo

• 150 ml de leche

• 1 1/2 cucharada de agua caliente

• cubitos de hielo

• Un poco de crema batida

preparación

1. Mezcle el café instantáneo en polvo, el jarabe de caramelo y el agua caliente en un recipiente alto.

2. Bate la mezcla con un espumador de leche hasta formar una masa estable y brillante.

3. Llena un vaso con cubitos de hielo.

4. Vierta la espuma de café batida sobre los cubitos de hielo en el vaso.

5. Llene el vaso con leche fría.

6. Batir la nata.

7. Cubre el café con crema batida.

¡Disfruta de tu delicioso café helado!

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Receta para: 1 vaso

Tiempo de preparación: aprox. 10 minutos

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