Das Essen kommt bunt, frisch, leicht daher und wirkt, als würde es einem direkt ein Heiligenscheinchen aufsetzen.

Man kostet, merkt überrascht, wie gut das schmeckt, und denkt kurz, man könnte tatsächlich ein besserer Mensch werden.

Am Ende schiebt man zufrieden den Teller weg und weiß: Manchmal ist weniger einfach ziemlich verdammt viel.