Iced Ube Latte

Ube - Pulver angerührt, Milch drüber, Eis rein – und schon schimmert der Becher lila wie ein Einhorntraum. Kitty nennt das Iced Ube Latte, aber eigentlich ist es: Märchenmilch mit Koffein und einem Schuss Chaos.

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Zutaten

• 3 EL gezuckerte Kondensmilch

• 1 TL Ube Pulver

• Eiswürfel

• 300 ml kalte Milch

• 1 kalter Espresso

Zubereitung

1. Die gezuckerte Kondensmilch und das Ube Pulver in ein Glas geben und gut verrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.

2. Eiswürfel in das Glas geben.

3. Kalte Milch über die Eiswürfel gießen.

4. Den kalten Espresso aufschäumen und über die Milch gießen.

5. Alles gut verrühren und genießen!
   

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Rezept für: 1 Glas

Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten

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