Karahindiba – yol kenarında yabani altın

Yeşil çayırlarda ve yollarda,

Orada karahindibalar çok hoş çiçekler açıyor.

Elbisesi o kadar sarıydı ve ışık doluydu ki,

her açıdan dikkat çekiyor.

O, kendi dünyasının kralıdır.

Yürekleri aydınlatan umudun simgesi.

Direniş demektir,

özgürlük ve yaşam için.

Ve rüzgâr tohumlarını dağıttığında,

ve sonra dünyaya uçarlar.

Yeni bir hayat vermeye hazırım,

çünkü karahindibayı kontrol edemezsin.

Bize güzelliğin genellikle küçük şeylerde yattığını gösteriyor ve

özgürlüğün en küçük şeylerde zafer kazandığını .

---

Lütfen bir daha ona ot demeyin.

Karahindiba asi bir altın elementidir

bitkiler arasında.

İstediği yerde yetişir,

her şey griyken parlar,

ve dünyaya şunu söylüyor:

Bana bak. Buradayım. Ve ben faydalıyım.

Ne yapabilir?

Bir çiçek için oldukça fazla,

çocukken bunu önemsemediğini,

sadece evrenin isteklerini yerine getirmek için.

Potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum sağlar.

Yaşamınıza antioksidan sağlar,

"Aman Tanrım, yine hasta olmadım" ifadesine karşı bir kalkan gibi duruyorlar.

Ve karaciğerinizi mutlu eder,

Böbrekleriniz çok çalışıyor

ve sindirim sistemini rahatlatır.

Kısacası:

O bir arkadaştır.

temizliğe ne yardımcı olur –

vücutta, dolapta değil.

Peki ya mutfakta?

Yapraklar? Salata için.

Çiçekler? Şurup, jöle veya doğrudan dekoratif tabak süslemesi olarak.

Kökler?

Kurutulmuş ve öğütülmüş – kahve ikamesi,

tadı şöyle: "Kafeinim yok,

"ama benim bir kişiliğim var."

Evet, karahindiba hafif acıdır.

Ama hey, en iyi insanlar bile aynısını yapar.

Özellikle limon, sarımsak veya acı baharatlarla birleştiğinde.

Onu neden seviyoruz?

Çünkü hiç kimsenin beklemediği yerde yetişir.

Çünkü evrensel bir araçtır: mutfağa, ilaç dolabına, gönlü ısıtmaya yarar.

Çünkü bize gösteriyor

güzelliğin illa bakımlı bir görünüm anlamına gelmediğini.

Bazen yeterlidir

sadece vahşi olmak için.