Kartoffeln sind eine vielseitige Zutat, die in der Küche für zahlreiche köstliche Gerichte verwendet wird. In meinem heutigen Rezept für Kartoffel-Parmesan-Streifen kombinieren ich die knusprige Textur von Kartoffeln mit dem würzigen Geschmack von Parmesan. Dieses einfache und leckere Rezept ermöglicht es dir, eine köstliche Beilage oder einen Snack zuzubereiten, der dich begeistern wird. Lass uns gleich loslegen und diese perfekte Kombination aus Kartoffeln und Parmesan zaubern.
Zutaten
Kartoffeln
Parmesan
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Ofen auf Umluft 180° C vorheizen.
Die Kartoffeln gründlich schälen und in dicke Streifen schneiden.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, um ein Anhaften der Kartoffeln zu vermeiden.
Den Parmesan gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
Die geschnittenen Kartoffeln auf den Parmesan legen, sodass sie gut darauf liegen.
Mit einem Pinsel die Kartoffeln großzügig mit Sonnenblumenöl bestreichen, um eine knusprige Textur zu erreichen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und die Kartoffeln für etwa 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Genieße die köstlichen Kartoffel-Parmesan-Streifen als Beilage oder als Snack. Sie eignen sich perfekt für gesellige Anlässe oder als leckere Belohnung nach einem langen Tag.
Ich wünsche dir viel Freude beim Zubereiten und Genießen dieses Rezepts!
Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten
Backzeit: ca. 40 Minuten
Gesamtdauer: ca. 55 Minuten
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