Latte de avellana Dalgona

Mientras se bate la espuma, el aroma de las avellanas en el aire, el café derramándose alegremente sobre la encimera de la cocina, Kitty prepara su Dalgona Hazelnut Latte como un barista con azúcar. Cada sorbo es cremoso, dulce, un poco de drama en el vaso. Y mientras la espuma de la leche se desliza con picardía por el borde, Kitty piensa: ¿Café con leche? Esto es arte para beber.

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Ingredientes

• 2 cucharaditas de café instantáneo en polvo

• 1-2 cucharadas de jarabe de avellanas

• 200 ml de leche

• 2 cucharadas de agua caliente

• 1 cucharadita de avellanas crujientes

preparación

1. Vierta el café instantáneo, el jarabe y el agua caliente en un vaso.

2. Bate con un espumador de leche hasta obtener una mezcla estable y brillante.

3. Mientras tanto, calienta la leche, pero no la dejes hervir.

4. Espumar la leche con un espumador de leche y verterla en el vaso encima de la espuma de café.

5. Espolvorear con el quebradizo.

¡Disfruta de tu Dalgona Hazelnut Latte!

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Receta para: 1 vaso

Tiempo de preparación: aprox. 10 minutos

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