Ube: el tubérculo morado que hace tu vida más colorida.
- 27. Mai 2025
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Nunca digas simplemente “ñame”.
Di: Ube.
Digo: Tengo una pequeña revolución púrpura aquí.
en mi plato.
¿De dónde viene la diversión?
Desde los trópicos, cariño.
Más precisamente: de Filipinas,
donde ha estado Ube
se considera una dulce tentación.
Su nombre es simplemente “lila” –
pero no los subestimes.
Ella no sólo es bella,
Ella también está de muy buen humor.
¿Qué puede hacer Ube?
Sabe a postre,
que vino al mundo,
Para que te quede claro,
Que las verduras también pueden ser sexys.
Dulce, terroso, aterciopelado,
Un poco como la vainilla,
Sólo en un atrevido color morado.
¿Y dentro?
Fibra (¡Hola digestión!),
Vitaminas, minerales, antioxidantes –
en breve:
Ube te hace bella, fuerte y feliz.
Y mientras tanto ellos
en forma de tarta de queso, helado o panqueques
en tu plato
y luce sencillamente impresionante.
¿Por qué celebramos Ube?
Porque es más que una tendencia.
Porque aporta color,
donde la vida se vuelve gris.
Porque se nota
Que comer puede ser divertido.
Y porque nos recuerda,
que la creatividad a veces
Es simplemente morado.
