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FRÄULEIN KITTY


Kräuter? Kleine Grünlinge mit Superkräften.
Mal ehrlich: Kräuter sind die unterschätzten Heldinnen jeder Küche. Sie stehen da, klein und still, während der Basilikum lässig nach...


Green Papayasalat
Papaya geschnappt, Grünzeug drumherum, Limetten gequetscht – und zack, ist der ganze Küchentisch tropisch eskaliert. Kitty nennt das...


Lychee Limo
Kitty wollte nur kurz den Kühlschrank öffnen, um… tja, eigentlich irgendwas anderes. Zehn Minuten später steht sie da mit einer Lychee...


Green Earth Soup
Die Green Earth Soup blubbert in Kittys Topf, grün, wabernd, als hätte der Gemüsegarten höchstpersönlich rebelliert. Brokkoli, Erbsen,...


Geröstete Auberginen mit Joghurt und Tahin
Die Auberginen rösten in Kittys Ofen, bis sie aussehen, als hätten sie die Wüste persönlich überquert. Joghurt und Tahin tropfen darüber,...


Pistazien - Feta Dip
Eigentlich wollte Kitty nur ein bisschen Feta zerbröseln, ganz harmlos. Doch dann kamen die Pistazien dazu, drehten völlig durch, und...


Zitronen- Kräuterbutter
Zitronen-Kräuterbutter glitzert Kitty vom Teller an, sonnig, frisch, als würde sie sagen: „Schmier mich, und ich mach dir den Tag...
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