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August

Der August kommt mit voller Kraft,

die Sonne brennt und alles lacht.

Die Natur zeigt ihre wahre Pracht,

ein Sommer, der uns in den Bann zieht.

Die Bienen summen, die Vögel singen,

das Leben scheint so leicht und frei,

wir lassen uns von ihm mitreißen, denn es ist eine unbeschwerte Zeit.

Die Abende sind lau, die Nächte voller Sterne,

wir sitzen draußen und genießen das Leben.

Um uns herum die Stille der Ferne,

wir spüren, dass uns dieses Glück ist gegeben.


Wir spüren, dass das Leben gelebt werden möchte,

jede Stunde, jede Minute, jede Sekunde.

Wir schenken uns Zeit für uns selbst,

denn im August scheint alles so leicht,

die Sorgen werden zur Seite gestellt. ​

Wir lassen uns von der Sonne küssen,

von der Wärme umarmen und tragen uns hinfort. ​

Ich liebe diesen Monat sehr,

er führt mich zu mir und auch mehr.

 

Der August gibt uns ein Stück vom Paradies,

einen Ort voller Glück und schöner Geschichten.

Lebensmittel im August

Freiland: 

  • Radieschen

  • Rettich

  • Romanasalat

  • Rote Bete

  • Rotkohl

  • Rucola

  • Speiserüben

  • Spinat

  • Spitzkohl

  • Staudensellerie

  • Steckrüben

  • Weisskohl

  • Wirsing

  • Zucchini

  • Zuckermais

  • Zwiebeln

Geschützter Anbau (Unbeheizt):

  • Gurken

  • Tomaten

  • Äpfel

  • Aprikosen

  • Beeren

  • Birnen

  • Erdbeeren 

  • Kirschen

  • Mirabellen

  • Pflaumen

  • Pfirsiche

  • Trauben

  • Blumenkohl

  • Bohnen

  • Brokkoli

  • Chinakohl

  • Eisbergsalat

  • Erbsen

  • Endiviensalat

  • Feldsalat

  • Fenchel

  • Freilandtomaten

  • Frühlingszwiebeln

  • Gurken

  • Kartoffeln

  • Knollensellerie

  • Kohlrabi

  • Kopfsalat

  • Möhren

  • Pastinaken

  • Porree

  • Radicchio

Rezepte im August
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